Vit kladdkaka och "bebis-mys"

Haft besök av min kära barndomsvän Ulle och hennes yngsta gos.

En riktigt liten charmkille på snart 6 månader.

Hon fick vara försökskanin till det nya receptet.

Hon tog om, 

så ser det som mer än Godkänt ;)

Tyckte även jag det var riktigt gott.

Så bjuder på det smidiga receptet:

Vit Kladdkaka

3,75 dl socker

3 dl vetemjöl

3 ägg

225 g smält smör.

Rör ihop allt och ner i en smord och brödad springform.

175 grader och 30 min i ugnen.

När kakan svalnat lite rör man ihop

1 burk creme fraiche (den feta varianten)

2 tsk vaniljsocker

Bred över kakan och servera med frusna bär.

Hallon var riktigt gott till.

Nu ska det bli skönt med lite soffmys i soffan.

Hoppas ni haft en underbar start på veckan.

Kramar