måndag 18 april 2011

Vit kladdkaka och "bebis-mys"


Haft besök av min kära barndomsvän Ulle och hennes yngsta gos.
En riktigt liten charmkille på snart 6 månader.
Hon fick vara försökskanin till det nya receptet.
Hon tog om, 
så ser det som mer än Godkänt ;)
Tyckte även jag det var riktigt gott.

Så bjuder på det smidiga receptet:

Vit Kladdkaka
3,75 dl socker
3 dl vetemjöl
3 ägg
225 g smält smör.

Rör ihop allt och ner i en smord och brödad springform.
175 grader och 30 min i ugnen.

När kakan svalnat lite rör man ihop
1 burk creme fraiche (den feta varianten)
2 tsk vaniljsocker

Bred över kakan och servera med frusna bär.
Hallon var riktigt gott till.

Nu ska det bli skönt med lite soffmys i soffan.
Hoppas ni haft en underbar start på veckan.


Kramar

1 kommentar:

Ulle sa...

Ja den var jätte god!! Allt tillsammans gjorde den super!!! Så det tycker jag absolut är värt att pröva på!!