tisdag 15 februari 2011

Tonfiskröra med smak av saffran

Smarrig och mättande
Tonfisksallad!




Torkat alla underskåp första vändan, sen kurrade magen.

Så fick bli snabbt & smidigt.

Denna tonfiskröran blev gudomlig om jag får säga det själ.
Kokade först två ägg och slängde ihop lite sallad.
Rörde sen ihop en burk tonfisk med 1/2 hackad rödlök, 1/4 pressad citron och en halv burk creme fraiche med den underbara smaken saffran & tomat.
Var först lite fundersam på kombinationen saffran och tonfisk, men stimulerade smaklökarna jättebra.
Så nu är man mätt och go igen.

Kolla klart på "halv åtta hos mig" och sen "Sofias änglar" innan jag ger mig in i köket igen för att torka sista omgången.

Over'N'ouT




1 kommentar:

Elinor sa...

Najs!

Har inte smakat den men det låter helt 100! Borde vara gott över lite torsk eller annan vit fisk i ugnen...

Ellinor