fredag 20 september 2013

Kokosplättar


Vi har en trollunge här i familjen som inte är särskilt förtjust i pannkakor.
 Hennes mamma kan inte riktigt förstå hur det kommer sig,
för vilken unge gillar liksom INTE pannkakor?!?!
 Men men, smaken är ju som baken. 
Igår testade vi dock ett nytt recept, Kokosplättar.

400ml kokosmjölk
1 dl bovetemjöl
2 ägg
0,5 tsk bakpulver 
0,5 tsk salt 

Jag hade inget bovetemjöl hemma så tog kokosmjöl, 
men det blev lite väl bra för min smak. 
Så mäktigt att det nästan blev kvalmigt (men mättade grymt bra). 
Ungen som inte gillar pannkakor åt härligt nog för glatta livet :)

Ha en helt fantastiskt mysig fredag finingar, 
och tack för era söta kommentarer trots att jag är ap-kass på att svara just nu. 
Här ska vi förbereda oss för en härlig morgonpromenad
i ett frostigt höstlandskap.
Kramar 

5 kommentarer:

Marianne sa...

Ja det hör ju inte till vanligheterna, att inte gilla pannkaka!
Lille Frans har också sina egenheter, han kan rata en färsk jordgubbe eller blåbär men glatt tugga i sig lingon...:/ Kanske har något med 23/12 -2011 datumet att göra;)
Kram

Sofi sa...

Hej!

Ser gott ut!
Så härligt att ta en höstpromenad:)

Ha en bra dag nu!

Kram Sofi

Kia sa...

Kommer ihåg att M inte heller åt pannkakor som liten men nu gör hon det. Undra om man inte bara tror att alla barn ska gilla pannkakor men att de faktiskt inte gör det?

Ha en toppen helg!
Kram Kia

Villa Ell sa...

Jag känner också några barn som INTE gillar pannkaka! Själv älskar jag det och även killarna :-) vi brukar ha keso på ist för sylt! Smakens tycker vi!
Tack för byxtipset skall kolla in det! Jag behöver även nya skor, och för mig gäller Asics eller New Balans bara en tokig idé jag kommit på men jag trivs med dom!

Här går det i trött tecknet... Runt 4-4.30 har N vaknat heeeela veckan! Vägrar somna om zzzzz en balja kaffe och sen kanske man är någorlunda vaken ;-)
Imorgon ska vi på kräftskiva jag har bett min pappa att lämna barnen sent på söndag em så jag kan sova lite extra...

Vad gör ni i helgen
Trevlig helg
Kram Sandra

Choices By Annie sa...

Här har vi också en liten som vägrade plättar, och en mamma som kände sig så duktig som stektevupp en massa frös in och sen bara tog upp och hade med vid utflykter. Men inte åt ungen inte;) men nu gör han det som tur är, för de är superbra att ha med i skogen;)

Önskar en härlig helg
Kram
Annie