Räkna ut sockerbitar

Igår skedde den nödvändiga men ganska tråkiga veckohandlingen. 

Inget spännande med det men gick förbi en hylla med frukostflingor. 

START hade lanserat en ny smak på sina, o'boy. 

Rent ont tycker jag det är.

I denna flingan är det ju i och för sig uppenbart att det

är mängder av socker.

Men många producenter smyger in det 

och marknadsför sedan produkter som nyttiga och bra.

Starts vanliga med naturell smak innehåller närmare 14 sockerbitar per 100g.

Men på hemsidan står det bara om vilken bra "Start på dagen det är".

Kellogs "nyttiga" flinga AllBran innehåller skrämmande nog lika många.

Ett enkelt sätt att kolla sockerhalten är att läsa innehållet i en produkt.

Står socker bland de första ingredienserna så köp det som godis.

För den ingrediens som kommer först är det mest av 

och den som kommer sist är det minst av.

Men om man vill experimentera lite och kolla det i sockerbitar räknar du så här:

En sockerbit innehåller 3,6g socker. 

Om ett livsmedel innehåller 18g socker blir det översatt till sockerbitar 5st (18 / 3,6 = 5).

Kom ihåg portionsstorleken. 

Det är ju t.ex. sällan som man dricker 100ml av en läsk, utan oftast 330ml. 

Coca-cola innehåller 10,6g per 100ml vilket ger nästan 3st sockerbitar 

vilket kanske inte känns så farligt. 

När du druckit upp burken har du dock fått i dig nästan 10st sockerbitar 

((10,6 x 3,3) / 3,6 = 9,72).

Så låt er inte alltid luras av vad reklamen säger.

Utan våga vända på förpackningen och faktiskt se vad det innehåller.

Ha en härlig Torsdag,

Kramar

Blåst bort?

Hur har det gått i stormen?

Här kom vi ganska lindrigt undan.

Mycket träd har fallit och en skorstens hatt på vårt hus for av.

Men strömmen fick vi tack och lov behålla.

Och vårt växthus står kvar....var mest det vi trodde skulle flyga bort.

Idag har vindarna lättat men ett riktigt "april-väder".

Ömsom sol, ömsom ös-regn.

Så blev ett riktigt ruskigt och kallt träningspass

med de grymma mammorna.

Men tur man springer och kämpar sig varm.

Sen håller vi bättre tempo när det är dåligt väder

och tjattrar mindre ;)

Nä, ner och kura lite vid brasan innan storfisan ska hämtas.

Ha en härlig Tisdag,

Kramar

HÄLSOTRÄFF!

Sugen på att komma på hälsoträff?

Måndagen den 4/11 klockan 10-12 och tisdagen den 5/11 klockan 18-20 

(samma info båda tillfällena så räcker att gå en gång)

kommer det hållas hemma hos mig.

Vi snackar kost och näring, man får testa att scanna sig om man vill

(resultatet håller man sen för sig själv)

och även provsmaka lite blandade produkter.

Ingen försäljning utan bara trevlig information

så lämna visa-kortet hemma ;)

Intresserad?

Hör av dig till mig via mail: malin_n_lindstrom@hotmail.se

eller telefon 073-8438390 vid frågor och anmälan.

Begränsat antal platser, men är intresset stort så erbjuds fler tillfällen.

Passar inte något av datumen men du ändå vill veta mer?

Hör av dig även då!

Om du är bloggläsare många mil bort och vill veta mer

så hör av dig, behovsanalyser kan göras även över telefon.

Ha en härlig start på veckan!

Kramar

Återuppta arbete efter bebisbubblan!

Innan lillfisan kom i somras fejjade vi på som sjutton

 för att hinna byta fönster och fräscha upp flickornas rum. 

Dagen innan förlossningen startade minns jag att jag envist kröp längs golvet,

 pustande och stånkande för att måla klart golvlisten i Ebbas rum. 

Min kära man frågade lite snällt om jag ville ha hjälp, 

men envis som man är så skulle jag minsann fixa det själv!

Fönstrerna hann bytas och flyttas ut och utsidan prioriterades. 

Sen kom vår skatt och vi valde att pausa allt.

 Fokuset flyttades till barnen och att komma in i tvåbarnslivet. 

Insidan har inte varit så kul ett tag. 

Men nu är vi åter igång.

Igår sågades alla fönsterbrädor och smygar ut, 

stor skillnad bara av att se dem på plats. 

Nu ska de bara slipas, rundas av hörn och målas vita,

 sen så kan det åter piffas fint i fönstrerna. 

Morgonmyset avklarat så nu bär det av för att köpa färg. 

Ha en härlig Söndag!

Och ni glömmer väl inte ställa tillbaka klockan?

Kramar

Nyttiga proteinbollar

När någon tyckte det var morgon redan 06.10

så passade vi på att baka lite nyttiga smarrigheter så här på morgonkvisten.

Nyttiga Proteinchokladbollar!

Recept för ca 10 bollar:

125g (lite mer än 1 dl) keso

2 msk Formula 1 Vanilj 

(funkar säkert kanon även med choklad men minska då på kakaon)

2 msk kakao

1 krm snabbkaffepulver

1 msk stevia 

Kokos

Mixa keson fint.

Blanda i övriga ingredienser.

Smeten blir väldigt kladdig så jag

använde en sked och "duttade" ner smeten i skålen med kokos.

Sen slungade jag dem runda i kokosskålen.

(Hoppas ni förstår hur jag menar).

In i kylen, och njut sedan när de "hårdnat" lite.

*-*-*-*-*-*

Dessa ska vi avnjuta som fredagsmys ikväll,

och förhoppningsvis blir det några kvar att bjuda på imorgon med.

Då kommer mor och far för att ge lite renoveringshjälp.

Nu ska insidan efter fönsterbytena i somras tas tag i.

Nä, nu vankas en tripp till stan med töserna,

ha en riktigt mysig fredag,

Kramar

Leva i nuet

Hur ofta är vi mitt i livet? Både fysiskt och mentalt?

Oftast finns stressobjekt med i huvudet 

som hur vi lägger upp eftermiddagen kanske, vad vi ska hinna imorgon

och vad vi gjorde lite fel igår.

LillaS är ju på dagis 3 dagar i veckan.

Vissa dagar har vi bråttom hem, men vissa dagar finns inga tider att passa.

Då brukar hon få gå sträckan i skogen själv.

En 10 minuters promenad blir då lätt en timme.

Allt ska utforskas.

Stenar, kottar, pinnar, löv och blommor.

Mitt i nuet utan tankar på då- eller framtid.

Jag brukar då verkligen försöka släppa allt

och bara njuta av hur hon är full av liv och ljuvlig nyfikenhet.

En oslipad liten diamant med hela livet framför sig.

Ja, kanske vore något att lägga in en torsdag som denna.

1 timme utan tankar på måsten och bara njuta av nuet.

Sen måste jag ju också berätta:

Igår kom det en ljuvlig liten pojk till världen och jag har blivit moster.

Hjärtat värms och svämmar över av lycka!

Grattis älskade fina syster till er juvel <3

Kramar

Ägg och hållbarhet

Igår la jag upp denna bild på instagram

(ni vet väl att jag finns även där under namnet: FruNeroLindstrom)

Jag har ofta färdigkokta ägg i kylen.

Perfekt stressiga morrnar, till mellis eller när kvällssuget sätter in.

Men fick då frågan om hur länge de håller i kylen.

Svaret kunde jag ej, 

mina ligger oftast bara max 3 dagar typ, så google fick besökas

(tänk så smidigt, förr var man tvungen att leta i böcker

och många svar var svåra att finna, men google, ovärderligt).

Ett hårdkokt ägg håller sig i minst en vecka i kylen.  

Kyl det inom två timmar efter kokningen. 

Förvara ägget med skal i en förslutningsbar behållare 

för att minska risken att ägget tar smak av annat som finns i kylen.

Men sen hittade jag även detta:

Bäst före-datum på ägg sätts 28 dagar från värpdagen,

 men det sägs att de håller längre än så?

– Om man förvarar ägg i kylskåp med den spetsiga delen nedåt har svenska ägg en hållbarhetstid på två till tre månader.

Men varför står det då bara 28 dagar på kartongen?

– Det beror på att märkning och förvaring av ägg lyder under en EU-lagstiftning. I de flesta EU-länder förvaras ägg i rumstemperatur och livsmedelshygienen är ofta sämre än i Sverige. Dessutom är cirka 30 procent av äggen inom EU bärare av salmonellasmitta. Därav det relativt korta bäst före-datumet.

Sidan jag hittade faktan på heter: Släng Inte Mat

och där fanns massa matnyttigt.

Ett besök är att rekommendera.

Lillördag idag, och inget regn än så länge.

Håller tummarna för att få komma hem torr efter dagens runda.

5 tappra mammor var det som trotsade rusket igår.

Skönt när man väl är ute, men segt att ge sig iväg.

Ha en härlig dag,

Kramar