tisdag 14 oktober 2014

Socker - vad säger rekommendationerna?


Socker.
Detta omdiskuterade ämne, vissa älskar det, andra skyr det som pesten.
Tidningar, media, bloggar, instagram och facebook m.m.
matar oss dagligen med bu eller bä kring detta vita pulver.

Nu när jag pluggar läser vi väldigt mycket näringsrekommendationer
som bygger på forskning.
I båda kurserna ingår Nordens Näringsrekommendationer, NNR 2012.

Så tänkte delge er lite om vad rekommendationerna kring detta säger.
För jo, de trycker också hårt på att det tillsatta sockret bör begränsas.
Rekommendationerna för kolhydratintaget ligger på 40 E%-65 E% per dag.
Av dessa bör MAX 10 E% komma från tillsatt socker
(de rekommenderar inte intag av tillsatt socker, men om det äts finns en maxgräns).
Denna gräns är framtagen för att minska risk för diabetes typ 2, karies och övervikt.
Men också för att ge plats till mer näringsrika livsmedel som ger
våra kroppar vitaminer, mineraler och fibrer utöver snabb energi.

Jag tex, som äter ca 2500 kcal på en dag, med en fördelning på 
att försöka äta kring 40 % kolhydrater 
(ligger lågt pga magproblem vid intag av för mycket kolhydrater).
Detta innebär ca 1000 kcal från kolhydrater, som i sin tur innebär ca 250g.
Alltså bör jag äta max 25g tillsatt socker på en dag.
Inte särskilt mycket om man tänker på att 1 dl strösocker väger ca 85 g.

Bild lånad från
livsmedelsverket.

Genom att byta tex sylt till frukt och bär, oboy till mjölk, saft/juice till vatten.
fruktyoghurt till naturell, sötat bröd till osötat så gör man stora hälsovinster.

Socker är ju dessutom beroendeframkallande, och triggar vårt sötsug.
Visste ni att t.ex 2 msk sylt innehåller 10-21 g tillsatt socker.
En portion (2 dl) fruktyoghurt innehåller ca 10-18g tillsatt socker.
Sötade flingor (2 dl) ca 3,5-14 g tillsatt socker.
33 cl läsk ca 28 g tillsatt socker.

Så välj dina råvaror med omsorg, njut då och då,
men begränsa intaget i vardagen.
Och våga vänd på förpackningar i butiken.
Ingredienserna är alltid listade i "storleks"-ordning.
Mest kommer först, så finns någon form av socker med bland de övre, ställ tillbaka den.


Ha en härlig Tisdag,
Kramar


måndag 13 oktober 2014

Näringsberikade proteinpannkakor


Som jag har experimenterat med pannkakor.
LillaS gillar inte vanliga, minns än hur "mammig" jag kände mig
första gången jag stekte pannkakor.
Serverade henne dem med keso och mosad banan.
1 tugga pannkaka, sen åt hon bara keso och bananen.....!

Men nu har jag hittat ett recept som verkligen passar henne,
och lillasyster och mamman i smaken.
MrJ vågar knappt ens smaka mina experiment och föredrar originalet ;)

Till ca 15 små pannkakor:
3 ägg
2 ordentiga msk Herbalife F1
 (vi har testat vanilj och jordgubb, men funkar säkert med de flesta smakerna)
1/2 banan
Mixa!!!!
(I gårdagens pannkakor mixade jag även i ca 1 dl hallon.)
Stekte dem sedan i kokosolja (men funkar i vad som),
 man får steka ganska länge innan man vänder, så inte för varm panna.

Igår testade vi kvarggrädde med vanilj-pulver, hallon och kokos till.
1 dl vispad grädde, 1 dl kvarg och så lite osötat vaniljpulver,
rör ihop och njut!

De små åt som galna, så jag fick nöja mig med 
portionen på bilden.

Ha nu en härlig start på veckan,
Kramar



lördag 11 oktober 2014

Åter hitta motivation för intervaller!




Livet har hållt den mer prestationsinriktade löpträningen
lite åt sidan det sista.
Envisa förkylningar hos MrJ och LillaE med mycket hosta,
har gjort att sömnen störts, och jag själv haft småkänningar som inte brutit ut.
Mycket jobb med träningsutmaning, kunduppföljning och studier har också 
minskat tiden för att få till alla önskvärda pass.

Så träningsnivån senaste månaden har handlat om att hålla igång för 
att må bra och samla energi.
Intervall-passen har prioriterats bort för mer "mys-jogg" 
där kroppen tankar energi och hjärnan rätar ut lite kaos.

Sen att jag har en slags "hat-kärlek" till intervaller gör ju 
det lite lättare att prioritera bort dem.

Men idag kändes det som att det var dags att börja om igen.
För de är ju så otroligt effektiva och har gjort att jag som alltid mest
"mys-löpt" har sänkt pb på pb.

Planen var korta intervaller med barnen i vagnen.
Väntade ut tiden under fm så att det kändes som att de skulle vara 
stor möjlighet att båda borde somna.
Men, så var det åter punka på vagnen, det vi förra helgen trott
bara var att luften gått ur stämde inte.
Så in med alla i bilen, efter 5 min så sov båda som små grisar.
Stannade till på en skogsväg jag vet passar för dagens pass,
hunden kan dessutom springa lös och på så vis rasta av sig själv lite samtidigt.

10 min uppvärmning.
60 sek intervall / 30 sek vila * 6.
3 min vila där i mellan, och sen en omgång till med samma upplägg.
10 min nedvarvning.

Planen var att ligga lugnt i intervallerna eftersom näsan fortfarande rinner lite
och ge kroppen en mjukstart, med ca 4.15-4.30 tempo på alla intervaller.
Men på något sätt funkade det inte att hitta det utan hamnade varenda gång på ca 3.45.
Men höll hela vägen till slutet, även om de 2 sista var riktigt hemska.
Och det är det jag "hatar" med intervaller, det går inte göra det lätt ;)

Men "kärleks-delen" kommer när det är över:


Bästa känslan ever!!!!!!!!!
Kör du intervaller? Vilket upplägg är din favorit?
Kör du inte? Testa detta, ett "lättare" pass med bara 12 vändor allt som allt
vilket känns väldigt överkomligt när man åter ska hitta tillbaka eller börja från start.
Gå inte ut för hårt i tempo, 
meningen är att man ska orka försöka hålla samma genom hela passet!
Och känslan efter ska vara en egoboost-deluxe = I DID IT!!!!!!!!

Ha en fortsatt härlig lördag,
nu ska vi byta slang på däcket och åter ge oss ut i det härliga vädret!

Kramar


onsdag 8 oktober 2014

Herbalife Family Foundation HFF


Vill du hjälpa barnen i nöd?
 Isf kan du hjälpa mig att samla medel till utsatta barn i hela världen,
utan att det kostar dig en endaste krona, bara lite motion och frisk luft.
Denna månadens "utmaning" handlar ju om att ge sig
ut i friska luften, utnyttja det minskade dagsljuset om man har möjlighet.
Men också bara det lugn och energi som den friska höstluften ger,
även om mörkret börjat falla.

I kombination med detta uppmanar jag ju alla instagram-användare 
att på något vis fota sin aktivitet.
Kan vara allt från natur till selfie, bara det hashtagas med
#TränauteförbarnenHFF.
Jag kommer sen när Oktober är slut, skänka 1 krona per bild till HFF.
Mer om Oktoberutmaningen kan ni läsa HÄR.

Men vad är då HFF?
Herbalife Family Foundation som är skapat av Herbalifes grundare Mark Hughes 1994
 är en ICKE vinstdrivande välgörenhetsorganisation som arbetar för att förbättra barnens liv
 genom att donera pengar och ge dom bästa näringen. 
Dessutom stöder HFF hjälpinsatser vid naturkatastrofer. 
HFF stöds av oberoende medlemmar, deras familjer, vänner och Herbalife anställda.  
När du donerar till HFF kan du vara säker på att ditt bidrag kommer hjälpa
 människor och samhällen i nöd.

Här är bara ett av många Casa Herbalife-hus som hjälpt barn i vår värld:


Så snälla, om det ibland är svårt att motivera sig. 
Tänk på detta, ut med er, fota och instagramma, på så vis tjänar både du och barnen på det.

Ha en fortsatt härlig Onsdag,
Kramar 




tisdag 7 oktober 2014

Helgen som försvann








Här blev det väldigt tyst.
Dagarna har varit fullspäckade och datorn har bara hunnit öppnas i studie-syfte.
En större skrivuppgift skulle in i Söndags,
och eftersom MrJ jobbat hela helgen så har jag bara haft kvällar och nätter
att jobba med den på.

Hösten har kommit med stormsteg, och vilket väder vi haft.
Härligt soliga dagar, men med den där höga härliga luften.
Mycket aktiviteter utomhus med barnen, men även träning.
Löppass byttes mot benstyrka efter pys-punka
och en fm i lekparken med picknick och sällskap byttes till em.

Men hela tiden med en positiv inställning, för inget ont som inte har något gott med sig.
Jag vet att jag är tjatig, men livet är verkligen så mycket härligare
med en positiv syn på saker och ting.

Nyinköpt "billigt" ekologist rödvin från Tyskland med det snygga 
matchande namnet Nero, överraskade.
God mat i form av pulled pork i tortillas och en ny variant på stroganoff 
med kyckling istället för korv har avnjutits.

Ja, en helg som varit intensiv, men alldeles underbar.
Ni missar väl inte månadens insamling för barnen?
Hashtagga era ute-träningsbilder med #TränauteförbarnenHFF
på instagram så skänker jag en krona per bild jag får in.
Mer om detta kan ni läsa HÄR.

Har nu en fortsatt härlig Tisdag,
Kramar

fredag 3 oktober 2014

#MalinsTankekraft - positivt tänkande


Under september månad har jag varje morgon lagt ut en bild på
instagram med ett positivt meddelande.

Under september har jag ju dessutom varit på föreläsning med Mårten Nylen,
och också på stor utbildning i Prag med Herbalife.
Överallt hör jag om hur vårt tankesätt styr vårt liv.

Mårten pratade bland annat om ett 10:1 exempel som jag tyckte var väldigt talande.
Vi har 10 positiva saker, och 1 negativ.
Den negativa saken har då en tendens att fånga vår tanke och man kör fast på den delen.
Man ser bara problemen, inte lösningarna och vad man kan lära sig av det.

Det negativa tankesättet kan man inte bryta öven en natt.
Men genom att aktivt se inåt hur man fokuserar sina tankar så kan man lära
sig bli mer positiv.

Jag märker hur jag själv utvecklas något grymt i detta tankesätt
sen jag aktivt började försöka vara medveten om hur jag tänker i många situationer.

För det positiva tänkandet för ju med sig så otroligt mycket positivt.
Man blir gladare, piggare, trevligare och helt enkelt lyckligare.

Jag kommer inte lika frenetiskt lägga ut positiva saker varje dag, 
men då och då kommer jag fortsätta.
Och varje morgon försöker jag själv hitta en positiv sak som ska få
följa med under dagen.
Det negativa lägger jag bakom mig, tar lärdom av och försöker förbättra.

Gå gärna in på #MalinsTankekraft och hitta er positiva kraft
dagar det känns lite tungt.
Och försök starta varje morgon, med en positiv tanke.

Ha en härlig, underbar och positiv Fredag,
Kramar


torsdag 2 oktober 2014

Oktoberutmaningen - för barnen!



Hösten är här, mörkare morgonar och kvällar,
kyligare luft och de underbara färgerna börjar måla vårt landskap.

Jag älskar hösten, och välkomnar den med öppna armar.
MEN, många har svårt att komma ut och hålla träningen igång nu när 
den kommer, vissa flyttar in på anläggningar medan vissa tappar motivationen och slutar.

Jag tränar ju ute året runt,
man kan både springa, gå, cykla och träna styrka.

Så denna månaden vill jag uppmana er att håll träningen igång, ute.
Trots mörker och kyla.
Den friska luften vi får i oss ger oss extra energi, 
och försök komma ut i ljuset om det finns möjlighet.
Kanske en promenad eller joggingtur på lunchen då och då?
Utnyttja annars ledig tid, 
vi behöver det för att hålla humöret uppe inför vår mörka period som är på ingång.

Som extra morot vill jag gärna att ni publicerar era bilder på instagram,
med hashtaggen #TränauteförbarnenHFF.
För varje bild jag får in kommer jag skänka 1 krona till HFF - 
Herbalife Family Foundation.
Jag kommer gå mer in på dem i kommande inlägg, 
men vill du veta mer redan nu så kan du läsa om deras arbete HÄR.

Men, inte nog med det, 
den finast och mest inspirerande höst-tränings-bilden kommer också få ett litet pris.

Så vad väntar ni på,
ut i naturen och träna, njut av färgerna, den höga luften,
och vetskapen om att ni gör det för ett gott ändamål.

Sprid mer än gärna detta vidare.
Kramar

@FitForLife_FruNeroLindstrom - på instagram