lördag 22 december 2012

2012 sista bak

Källarfranskor

Leilas kladdkakemuffins som bara ska dekoreras imorgon.
Recept hittar du här.

Snickerskakor, recept här

Ja, nu tänker jag inte baka mer för i år.
Så skönt att ha allt det klart.
Idag väntar storstädning, förberedelser för morgondagens middag,
klä granen och slå in de sista klapparna.

Hur galet är det inte att magen var stor som en ballong för ett år sen
och värkarna så smått började krypa sig på.
Ja, livet är allt bra spännande.

Receptet på källarfranskorna kommer från mamma.
Så det får ni här, hur smidiga som helst:
1 liter vatten, 37 grader
2 pkt jäst
2,5 msk socker
5 msk olja
2,5 tsk salt
1 ägg
2,8 liter vetemjöl

Värm vatten och blanda alla ingredienser.
Baka ut direkt och dela degen i 4:a delar.
Rulla i en längd och dela i 10-12 bitar.
Lägg på plåt med bakplåtspapper.
Låt jäsa 45 min.
 Grädda i mitten av ugnen i 225 grader tills de fått fin färg.

Dags att sätta fart,
ha en riktigt skön Lördag, och stressa inte.
Och ni som ska ut på vägarna:
KÖR FÖRSIKTIGT!!!!!
Kramar


10 kommentarer:

MirEll sa...

Så mycket gott, vad duktig du är. =)

anettan sa...

Oj vad duktig du varit och som du står i. Läckert. Ha en bra lördag. Kram Anette

Marie sa...

Ohh gott och skönt att vara klar med bakandet, jag ska baka idag, lite stresskänsla
kramar

Sofi sa...

Å så mycket gott du bakat!
Här väntar också en dag med storstädning och julklappsinslagning:) granen klädde vi igår, tänkte visa sen på bloggen om jag får lite tid över;)

Ha en bra dag!

Kram på dig

Titti sa...

Passar på att titta in nu när Leon sover :-)Vi njuter för fullt om dagarna med att lära känna vår lille kille .Önskar dig en riktigt fin jul. Kram Titti

Villa Sjöhaga sa...

Hej!!Såg ju dessa smarriga bilder igår på IG så jag förstår inte hur jag tänkte riktigt när jag utsätter mig för att titta på det igen!!!:))
HA HA!!

Kram på dig!!

Home2tiny sa...

Så mycket smarrigt du gjort, snickersgodiset är försvinnande gott. Ha en fin kväll. Kramisar Tina

Madame Edith sa...

Ojojoj vad mycket gott!!

God Jul/Madame Edith

Ljuvligtvitt & busiga gossar sa...

Du är så huslig ;)
Ser super smarrigt ut alltihop!
Liiiite för smarrigt nu när jag ligger här och ska sova :P

Önskar dig en fin sista advent imorgon!
Kramar

Annelie sa...

Mums så mycket gottade bakat...:))
GOD JUL ånga n riktigt mysig jul...
Julkramar från mig!!!