söndag 8 januari 2012

Smakupplevelse


Smaklökarna fick igår kväll pröva något nytt.
Krabb-kväll hos goda vänner
med kex, ostar och alkoholfritt vin.

Har tidigare bara ätit krabba en gång,
i Vietnam på bröllopsresan.
Men detta var något helt annat.
Svenska stora havskrabbor.
En vetenskap att veta hur man skulle ta sig in i dem,
men som tur var hade vi en expert vid bordet.
Som lurade i oss allt tänkbart ätbart på detta djur.

Så vad sa smaklökarna?
Gott, speciellt det vita köttet.
Men inget "halleluja-moment",
utan mer som med kräftor.
Det är liksom grejen, sällskapet och pillet som ger upplevelsen.

Är ni krabbälskare?

Kramar

3 kommentarer:

Hemma på Sjuan sa...

Ja upplevelserna runt omkring är ibland lika vika viktiga :)
Kramis

EnSpruckenRosaTekopp sa...

Hej Malin! Har aldrig ätit krabba, kanske man skulle testa :) Älskar allt som heter skaldjur!! Vi var hos goda vänner igår, men vi åt räkor :) Kram Tilda

Maria - Villa Krutbruket sa...

Hej!

Vad glad jag blir att bli mött av en award efter några dagar ofrivillig paus från bloggvärlden.
Vi har legat sjuka här hemma, alla 3.

Tusen tack! För att du ville ge den till mig. Det värmer!

Kramar!