Chokladig njutning på bättre vis

Lyx-morgon startade denna dag.

Nääää, inte med den himmelska goda chokladpajen på bilden.

Vi fick sovmorgon till 8!!!!! idag av barnen.

Men den himmelskt goda chokladpajen hade min syster gjort

till fredagens födelsedagsfirande.

Jag kör ju en "skräp-fri" månad nu efter semestern.

Inte för något viktrelaterat på något vis, utan för att åter

slippa sug, komma tillbaka efter förkylning och ha energin på topp.

Denna himmelskt goda chokladpaj innehåller bättre ingredienser

och många har frågat efter receptet via instagram, så varsågoda:

Pajdeg:

3 dl mandelmjöl

6 msk kakao

3 msk agavesirap eller ekologisk lönnsirap

3 msk ekologisk kokosolja

1/2 tsk havssalt

Fyllning:

3,5 dl kakao

2,5-3 dl agave eller ekologisk lönnsirap

2 msk ekologisk kokosolja

1/2 tsk havssalt

Mixa alla ingredienser till pajdegen och tryck ut i en mindre pajform .

Mixa sedan alla ingredienser till fyllningen.

Låt den blandas väl och smeta sedan ut den i pajdegen.

Ställ den i kylen, och servera sedan kyld med t.ex vaniljkvarg eller vaniljgrädde.

Hela kakan innehåller (med lönnsirap) ca 3825kcal. 

248g kolhydrater (26%), 128g protein (14%), 249g fett (60%). 

Så Ingen kaka att gå helt bananas på, men utan tillsatt vitt socker,

vitt mjöl och härdat animaliskt fett. 

Receptet hade hon fått från en av mammorna i hennes föräldrargrupp.

Och gillar man mörk choklad så kommer denna falla er ordentligt

i smaken, för mmmmmm!

Ha nu en riktigt härlig Söndag,

Kramar